Fivizzano

Fivizzano è il secondo comune più esteso della provincia di Massa-Carrara per superficie territoriale ed è circondato dal paesaggio boschivo della Lunigiana. Una località incastonata nel verde, con ampie parti del suo territorio comprese in due parchi: il parco nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano e il parco naturale regionale delle Alpi Apuane, entrambe aree naturali protette di grande valore ambientale. L'antico borgo toscano è caratterizzato da un impianto urbanistico che si sviluppa intorno al nucleo centrale, la piazza Medicea, impreziosita da palazzi rinascimentali e ornata da un'imponente fontana realizzata nel 1863 per volere di Cosimo III de' Medici. Nella vicina via Umberto I si può ammirare la prepositurale dei Santi Jacopo e Antonio, eretta nel 1377 e ampliata nel corso dell'XI secolo: l'edificio presenta una pianta a tre navate, scandite da massicce colonne in pietra serena. Fivizzano custodisce molteplici siti di interesse culturale da visitare, fra i quali il museo della Stampa - allestito presso palazzo Fantoni Bononi - e la fortezza della Verrucola, un complesso di epoca medievale, situato nell'omonima frazione.

Tra storia, folklore e cucina

Il comune di Fivizzano conserva i resti dell'antica cerchia difensiva, costruita nel 1478 e rimaneggiata nel 1540. Le mura della parte nord-orientale furono abbattute nel corso dell'Ottocento, per ampliare l'abitato. Oggigiorno rimangono alcune tracce del perimetro difensivo e tre accessi: Porta Sarzanese, posta a sud, Porta Modenese a nord e Porta Nuova a est. Nel corso dell'anno, sono numerose le iniziative a carattere culturale che si svolgono presso Fivizzano e un appuntamento irrinunciabile è "Sapori", rassegna enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti e delle pietanze locali. Fra le prelibatezze locali spicca la "carsenta" o "cascenta", una sorta di focaccia farcita con uva passa, pinoli e semi d'anice. Il centro toscano, inoltre, durante la seconda domenica di luglio, organizza la manifestazione "Disfida tra gli arcieri di Terra e Corte" rievocazione storica che vede i rioni della località sfidarsi in una gara di tiro con l'arco.