La Puglia è la regione più orientale dell'Italia meridionale, idealmente costituisce il tacco dello stivale italiano. Confina a Nord-Ovest con il Molise, a Ovest con la Campania e la Basilicata, ed è bagnata dal mare Adriatico a Est e Nord e dal mar Ionio a Sud.
La regione è suddivisa in 6 province e città metropolitane: Bari – il capoluogo – Brindisi, Foggia, Lecce, Barletta-Andria-Trani e Taranto.
La Puglia ha il primato italiano dello sviluppo marittimo più lungo, che raggiunge l'estensione complessiva di circa 856 km. Presenta un territorio prevalentemente pianeggiante e collinare, fatta eccezione per le zone montuose del Gargano – soprannominato lo sperone d'Italia – e dei monti della Daunia.
A Nord della regione si sviluppa il Tavoliere delle Puglie per circa 3000 km², è la più grande pianura dell'Italia centro-merdionale, delimitata ad Ovest dai Monti Dauni, ad Est dal Gargano e dal Mare Adriatico, a Nord dal fiume Fortore ed a Sud dal fiume Ofanto.
Il territorio compreso fra la foce dell'Ofanto e la città di Fasano è detto Terra di Bari, ha un aspetto pianeggiante, e una costa prevalentemente rocciosa, si inoltra poi nella Valle d'Itria situata nella Puglia centrale.
È una vallata compresa tra le città di Bari, Brindisi e Taranto, e coincide con la parte meridionale dell'altopiano delle Murge, conosciuto anche come la la valle dei trulli. Questi sono delle tipiche abitazioni in pietra calcarea di forma conica, costruite artigianalmente senza collanti. I trulli di Alberobello, famosi in tutto il mondo, nel 1996 sono stati riconosciuti patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.
Nell'estremità Sud-Est della Puglia si estende la penisola salentina, nell'area racchiusa fra le pendici delle Murge fino alle città di Gallipoli e Otranto (Serre Salentine).
Da un punto di vista idrografico la Puglia ha risorse di modesta entità, non ha fiumi che si sviluppano interamente nella regione, ha perlopiù corsi d'acqua a carattere torrentizio, come il Candeloro, il Cervaro e il Carapelle.
La regione nelle estremità del territorio gode della presenza di zone lacustri. Sul promontorio del Gargano vi sono i laghi di Lesina e di Varano. A Sud-Est, nel Salento, ci sono invece i Laghi Alimini, nella zona di Otranto, le Cesine, L'Acquatina e il bacino dell'Idume a Frigole.
La Puglia oltre alle incantevoli spiagge, offre la possibilità di vistare delle magnifiche riserve naturali.
Imperdibile è il Parco Nazionale del Gargano, di cui sono parte anche le isole Tremiti, a seguire il Parco naturale regionale Bosco Incoronata, il Parco nazionale dell'Alta Murgia, il Parco naturale regionale Lama Balice, e numerose aree protette e riserve naturali sparse in tutta la regione.

La Puglia è una terra accogliente, da vivere dodici mesi l'anno, un luogo all'insegna della natura, della cultura e della tradizione.
Per la sua collocazione geografica è da sempre considerata un ponte tra due mondi – occidentale e orientale – risentendo fortemente dell'influenza culturale romano-germanica e di quella greco-bizantina.
Le acque cristalline del Mare Adriatico e del Mare Ionio, sono uno dei motivi per cui la Puglia è meta di turisti provenienti da ogni parte del mondo. Dalle coste rocciose sul mare del Gargano, alle spiagge di sabbia finissima del tratto di costa tra Gallipoli e Santa Maria di Leuca, le cosiddette "Maldive del Salento", passando poi per la costa a est di Lecce con le spiagge di Otranto, oppure quelle nei dintorni di Ostuni e Brindisi. Una particolarità della Puglia riguarda il fatto di essere tra le poche regione di Italia le cui coste sono bagnate da due mari, offrendo ai visitatori litorali con caratteristiche sempre differenti.
Per gli amanti della natura ricca è l'offerta del territorio pugliese, con il Parco Nazionale delle Murge e quello del Gargano, la Foresta Umbra, le saline ed i laghi. Sono luoghi in cui poter praticare vari sport, e prediligere modi alternativi di visitare la regione, ad esempio, passeggiando a cavallo o attraverso dei tour in bicicletta.
Gli itinerari sono molti ed eterogenei, la scelta può ricadere su uno dei sentieri immersi nella natura, oppure vi è la possibilità di seguire uno dei sentieri storici, alla scoperta delle tante testimonianze che raccontano il passato di questa terra.
Per gli appassionati di storia e arte, numerosi sono i borghi e le città da esplorare. A cominciare da Monte Sant’Angelo, sul Gargano, dove si trova la Sacra Grotta in cui apparve l’Arcangelo Michele, meta di pellegrinaggi da tutto il mondo. Più a sud è la pittoresca Ostuni, detta la città bianca, sui vicoli di questo borgo si affacciano abitazioni di colore bianco.
Un luogo simbolo della regione è il Castel del Monte presso la città di Andria, un capolavoro unico dell'architettura medievale, a cui è stato conferito il prestigioso riconoscimento di patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.
Una tappa imperdibile, inoltre, è la visita delle città d'arte, numerosi sono gli esempi di architettura e opere risalenti al periodo Barocco.
Lecce viene definita la “città Barocca” per eccellenza, e ancora nella penisola salentina si trovano le località di Galatina e Gallipoli, dove ammirare i tesori dell'arte pugliese.
Questa terra è un concentrato di storia, culture e bellezze paesaggistiche, e oltre alle caratteristiche naturali citate, la Puglia vanta una tradizione artigianale molto antica, che costituisce un'importante risorsa economica.
Una delle produzioni tipiche della regione è la lavorazione di oggetti in pietra leccese, una roccia calcarea della regione salentina, nota per la facilità d'estrazione.
Altri capolavori dell'artigianato locale sono prodotti attraverso l'impiego di materiali come la ceramica, la cartapesta, il ferro battuto, i vetri e i mosaici.

Tra i tanti motivi per visitare la Puglia, c’è senza dubbio anche l’immenso patrimonio enogastronomico della regione, caratterizzata da terreni fertili e un clima generoso da cui nascono prodotti d’eccellenza.
Tra i punti di forza della cucina pugliese annoveriamo il grano duro, le verdure e
l’olio, uniti alla carne e al pesce, danno sempre vita a piatti originali e gustosi.
Diversi prodotti hanno meritato la tutela dei marchi DOP (Denominazione di origine protetta) tra questi: gli agrumi arancia del Gargano, il limone femminiello del Gargano e le clementine del Golfo di Taranto, La Bella della Daunia (detta anche Bella di Cerignola), l'olio d'oliva nelle denominazioni Dauno, Terra di Bari, Collina di Brindisi, Terre Tarentine e Terra d'Otranto, il pane di Altamura, il canestrato pugliese e il caciocavallo silano.
Protagonista indiscussa della tradizione pugliese è la pasta fresca, prodotta con grano duro, o una miscela di grani duri e teneri, acqua e olio.
Le orecchiette sono il piatto simbolo della gastronomia regionale, vengono condite con le cime di rapa o con il ragù a base di carne di cavallo.
Abbondante è l'offerta di pasta lavorata ancora secondo le antiche usanze, come i cavatelli (minuicchi) dalla forma allungata, le fenescecchie arrotolate con l'aiuto di ferri da calza, e ancora i troccoli, dei tagliolini di pasta spessa.
La Puglia è un grande orto, gode di un territorio molto fertile e vastissime sono le aeree destinate alla coltivazione di frutta e verdura di alta qualità.
Tra le produzioni tipiche contiamo le celebri cime di rapa, le fave, la cicoria e i caratteristici lampascioni, delle piccole cipolle leggermente amarognole, l'uva, le mandorle, le angurie, i meloni e vari tipi di frutta.
Per gli appassionati della cucina a base di pesce, la Puglia con le sue lunghe coste è il luogo ideale, si può gustare il pesce crudo, marinato, affogato in deliziose zuppe e persino accompagnato al cacio.
Tipico della Puglia è il caciocavallo podolico, un formaggio a pasta filata prodotto con latte proveniente da vacche di razza podolica, allevate allo stato brado. Altra prelibatezza è la burrata di Andria, un formaggio fresco dalla consistenza morbida.
In questa terra tante sono le tentazioni culinarie, soprattutto per i più golosi. I dolci pugliesi sono semplici e legati alla tradizione, preparati con ingredienti come frutta secca, miele, vino cotto, canditi e cioccolato.
I dolci di mandorla, insieme alle cartellate, sono i veri protagonisti delle festività natalizie, e ancora gli occhi di Santa Lucia, dei tarallini con un piccolo foro al centro, i cuscinetti di Gesù, ripieni di pasta reale oppure di fichi secchi, e la Scarcella decorata con le uova.
Nelle case pugliesi non possono mancare dolci come le castagnelle baresi, i marzapani salentini, i mostaccioli al biscotto tipico di Ceglie Messapica, e infine uno dei prodotti più popolari del Salento è il pasticciotto ripieno di ottima crema pasticcera.
Infine, non si può andar via dalla Puglia senza aver degustato i suoi ottimi vini, tra i rossi più celebri vi è il Primitivo di Manduria, che ha acquisito una grande notorietà anche a livello internazionale, il Salice Salentino, il Negramaro, il Rosso di Cerignola e il Nero di Troia.